Der Zinfandel ist eine interessante Rebsorte und gehört zu meinen persönlichen Favorites. Er ist ein wahrer Weinchamäleon: ein Zinfandel gibt es als Weiß-, Rosé- und Rotwein. Welche Rebsorte kann das denn von sich behaupten? Nicht viele! Und auch innerhalb der Rotweinkategorie, wie der heute vorgestellte Wein, gibt es die klassischen, nicht allzu schweren Weine und die vollmundigen, in Barrique ausgebauten Tropfen.
Obwohl die Sorte eigentlich aus Mitteleuropa stammt, wird sie heute vorwiegend in Kalifornien angebaut. In Süditalien kennt man den Primitivo, der mit dem Zinfandel genetisch identisch ist. Obwohl ich den Kalifornier bevorzuge, verspreche ich an dieser Stelle demnächst einmal über die Variante aus Appulien zu schreiben (ich weiß, dass Edeka einen interessanten Primitivo im Angebot hat). Es ist nicht immer einfach, in deutschen Supermärkten einen guten Zinfandel zu finden, doch es war amerikanische Woche bei Lidl und das durfte ich mir nicht entgehen lassen!
Also: dieser Palomar Creek Zinfandel 2011 zeigt unterschiedliche Gesichter. Er ist eine Fruchtbombe und doch die Ausgewogenheit in Person. Kirschrot und mit dünnem Wasserrand schimmert er im Glas. Rote Früchte, vor allem Himbeeren kennzeichnen seine Nase, die mich alleine schon von der wahren Fruchtgewalt überzeugt. Der Abgang hält zwar nicht so lange an, doch dieser Zinfandel punktet mit seinen ausgewogenen Charakter. Er ist trocken, doch leicht süßlich (wahrscheinlich weil die weichen Tannine keine Bitternoten mit sich bringen) mit einer sehr moderaten Säure. Ich kann es zwar nicht mit Sicherheit sagen, doch ich gehe davon aus, dass der Palomar Creek Zinfandel keinen Ausbau im Eichenholzfass genossen hat. Sein junges Alter könnte dies bestätigen. Das Etikett sagt „Old Vines“, d.h. dass dieser Zinfandel von alten Rebstöcken stammt. Hier runzle ich dann doch die Stirn, denn dies lässt sich meiner Ansicht nach schwer mit der Preiskategorie in Einklang bringen (der Palomar Creek Zinfandel 2011 ist äußerst günstig). Doch nun zum Endurteil.
Wenig überraschend: ich finde diesen Palomar Creek Zinfandel 2011 durchweg empfehlenswert und es gibt ihn bei Lidl für unter 3 Euro. Hiermit verstoße ich zwar gegen meine Faustregel („Weine unter 5 Euro soll man nicht kaufen“), doch das ist mir in diesem Fall egal!
Die eigenschaften des Zinfandels ist, meiner Meinung nach, genetisch identisch mit den Kroatischen Trauben Crljenak Kastelanski.
Das heisst, sowohl der Primotivo und der Zinfandel stammt aus diesen Trauben.
Das stimmt Robert! DNA Untersuchungen haben dies angezeigt. Die Weine allerdings sind oft sehr unterschiedlich, was nicht nur an den klimatischen Bedingungen der beiden Regionen (Kalifornien und Apulien), sondern auch an den verschiedenen Weinbau-stylen liegt. Ich muss aber zugeben, dass ich mich mit kroatischen Weinen nicht auskenne.