Valpolicella Ripasso ist der kleine Bruder vom Amarone. Der Wein ist ähnlich saftig und körperreich. Allerdings kostet er nur einen Bruchteil. Gerade das macht ihn so spannend. Und heute verkosten wir einen Spitzenwein in dieser Kategorie: der Capitel San Rocco Valpolicella Ripasso. Gleich vorweg: Ich bin ein Fan von Tedeschi. Die Familie stellt bereits seit […]
Jeder, der schonmal privat mit mir Wein getrunken hat, weiß, dass ich ein extremer Fan von Wein aus Österreich bin. Ich habe hier auch schon viele Weine aus dem Land von Sissi und Falco vorgestellt. Heute folgt mal wieder was ganz besonderes: Jurtschitsch Belle Naturelle! Wer Österreich liebt, der liebt auch Grüner Veltliner. Einen meiner […]
Erst vor Kurzem habe ich hier ein Monument aus dem Burgenland vorgestellt, den Schwarz Rot Zweigelt. Heute geht es in den Norden Österreichs, ins Traisental. Die Region liegt süd-östlich der Spitzenweinregion Wachau. Und wenn man an Traisental denkt, dann sollte man automatisch an das Weingut Huber denken. Also stelle ich euch heute den Huber Ried […]
Jeder kennt Chianti, viele kennen Barolo – aber was ist eigentlich mit Taurasi? Heute stelle ich euch das beste Anbaugebiet in der Provinz Kampanien vor. Und starte dabei gleich mit einem Kracher: der Taurasi Rue 333 Riserva. Wenn man über Weinbau in Italien spricht, denken die meisten an die Toskana und die Fortgeschrittenen an Piemont. […]
Ich bin Fan von Crémant! Erst vor Kurzem habe ich hier den Geldermann Rosé Sec vorgestellt. Heute geht es aber um einen echten Winzerschaumwein: der Stephan Steinmetz Crémant Blanc. Da ich aus Luxemburg komme, hatte ich von Anfang an sehr viel Sympathie für diesen Wein. Das Weingut liegt nämlich im kleinen Moseldörfchen Wehr, direkt an […]
Vor wenige Wochen stellte ich euch den Paul Weltner Sylvaner vor. Meine treuen Leser wissen es: Ich bin ein Fan der fränkischen Rebsorte. So folgt nun heute ein weiterer VDP Frankenwein und zwar der Hans Wirsching Iphöfer Kronsberg Silvaner. Das Weingut, welches heute von Andrea und Heinrich geleitet wird, bewirtschaftet insgesamt ca. 90 Hektar Weinberge. […]
Winzer Paul Weltner steht für Silvaner. Mit 60% seiner Anbaufläche steht die fränkische Spezialität bei ihm klar im Focus. Von einem Einstiegswein für 7,80 bis einem Großen Gewächs für 34 Euro bietet er ähnlich wie Schmitts Kinder, die gesamte Bandbreite der Rebsorte an. Heute teste ich den Paul Weltner Sylvaner Rödelseer Küchenmeister. Der Wein ist […]
Das Weingut Scheiblhofer liegt in Andau, dem wärmsten Ort Österreichs. Die Gemeinde hat die meisten Sonnenstunden und die höchste Temperaturspitzen. Perfekt also für den Anbau von Rotweinsorten. Umso gespannter bin ich also auf die heutige Flasche: Scheiblhofer The Peak of Glory. Die Familie setzte bereits früh auf Rotweinsorten und Vater Johann schuf einen der bekannteren […]
Auf meiner Entdeckungstour zum Thema Franken habe ich erst vor Kurzem die Weine von Schmitts Kinder vorgestellt. Heute geht es in die zweite Runde: Hier folgt das VDP Weingut Bürgerspital aus Würzburg. Die Leser, die mich persönlich kennen, wissen, dass ich kein großer Fan von Silvaner war. Doch das ändert sich allmählich – und das […]
Heute stelle ich euch einen Wein vor, der schon seit langer Zeit zu meinen Favorites in dieser Preislage gehört: der Polkura Syrah. Ich habe ihn jahrelang mit einem meiner engen Weinfreunde, Julien, immer wieder bei den Feiertagsverkostungen bei Mövenpick probiert. Und jetzt, nochmal 5 Jahre später, muss ich zugeben, dass der chilenische Syrah mir nach […]
Teil 5 der Weinsnob Austria-Reihe. Das Burgenland haben wir durch mit dem Kirnbauer “Das Phantom” und Paradigma von Preisinger. Die Wachau haben wir mit dem Hirtzberger Grüner Veltliner und dem Wein von FX Pichler abgefrühstückt. Dann folgt jetzt eine neue Weinregion: die Stüdsteiermark. Der heutige Wein: Der Tement Sauvignon Blanc Kalk & Kreide. Bei Tement […]
Ging es mit Claus Preisinger und seinem Paradigma noch um crazy wilde Weine, ist heute alles anders. Ein GV, aus der Wachau, vom Traditionsweingut Hirtzberger. Wir sind jetzt definitiv beim Klassiker des österreichischen Weinbaus angekommen. Der heutige Wein: Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Rotes Tor Federspiel! Lasst uns beim Etikett anfangen. Das wurde bestimmt schon seit […]