Deutschland

Stephan Steinmetz Cremant Blanc
Deutschland, Schaumwein, Wein im Test, Weine 10 - 20 Euro

Stephan Steinmetz Crémant Blanc – der Elblingschaumwein im Test

Ich bin Fan von Crémant! Erst vor Kurzem habe ich hier den Geldermann Rosé Sec vorgestellt. Heute geht es aber um einen echten Winzerschaumwein: der Stephan Steinmetz Crémant Blanc. Da ich aus Luxemburg komme, hatte ich von Anfang an sehr viel Sympathie für diesen Wein. Das Weingut liegt nämlich im kleinen Moseldörfchen Wehr, direkt an […]

Hans Wirsching Silvaner Alte Reben Erste Lage Iphöfer Kronsberg
Deutschland, Silvaner, Wein im Test, Weine 10 - 20 Euro, Weißwein

Hans Wirsching Silvaner Alte Reben Erste Lage Iphöfer Kronsberg

Vor wenige Wochen stellte ich euch den Paul Weltner Sylvaner vor. Meine treuen Leser wissen es: Ich bin ein Fan der fränkischen Rebsorte. So folgt nun heute ein weiterer VDP Frankenwein und zwar der Hans Wirsching Iphöfer Kronsberg Silvaner. Das Weingut, welches heute von Andrea und Heinrich geleitet wird, bewirtschaftet insgesamt ca. 90 Hektar Weinberge. […]

Paul Weltner Sylvaner Rödelseer Küchenmeister
Deutschland, Silvaner, Wein im Test, Weine 10 - 20 Euro, Weißwein

Paul Weltner Sylvaner Küchenmeister – der Klartext-Wein

Winzer Paul Weltner steht für Silvaner. Mit 60% seiner Anbaufläche steht die fränkische Spezialität bei ihm klar im Focus. Von einem Einstiegswein für 7,80 bis einem Großen Gewächs für 34 Euro bietet er ähnlich wie Schmitts Kinder, die gesamte Bandbreite der Rebsorte an. Heute teste ich den Paul Weltner Sylvaner Rödelseer Küchenmeister. Der Wein ist […]

Bürgerspital Würzburger Pfaffenberg Silvaner Trocken
Deutschland, Silvaner, Weine 10 - 20 Euro, Weißwein

Bürgerspital Silvaner Trocken – der perfekte Wein zu Schnitzel

Auf meiner Entdeckungstour zum Thema Franken habe ich erst vor Kurzem die Weine von Schmitts Kinder vorgestellt. Heute geht es in die zweite Runde: Hier folgt das VDP Weingut Bürgerspital aus Würzburg. Die Leser, die mich persönlich kennen, wissen, dass ich kein großer Fan von Silvaner war. Doch das ändert sich allmählich – und das […]

Weingut Schmitts Kinder
Deutschland, Franken, Wein-News

Porträt: Weingut Schmitt’s Kinder setzt auf innovative Tradition

Als Weinblogger verkoste ich mehr als 1.000 Flaschen pro Jahr. Da trinkt man also so einiges. Doch immer wieder findet man Weine, die einen besonderen Beitrag verdienen. Das gilt definitiv für die edlen Erzeugnisse des Weinguts Schmitt’s Kinder aus Franken. Ich bin erstmals auf Schmitt’s Kinder durch ein Interview auf der Webseite der VDP aufmerksam […]

alkoholfreier sekt
Deutschland, Schaumwein, Spanien, Unter 5 Euro, Wein im Test

Alkoholfreier Sekt – der große Test

Wer hätte das je für möglich gehalten: Der Weinsnob testet alkoholfreien Sekt und Schaumwein. Die meisten Leser haben sich vermutlich eh gewundert, warum der letzte Beitrag bereits 2 Montat zurückliegt. Die Antwort ist denkbar einfach: Frau Weinsnob ist schwanger. Und ich habe mich bei jeder Flasche Wein wie ein Alkoholiker gefühlt. Denn alleine trinken ist […]

Lutter & Wegner Sekt
Deutschland, Schaumwein, Sekt, Unter 5 Euro, Wein im Test

Lutter & Wegner Sekt – Der Sekt der Sekt seinen Namen gab

Heute stelle ich euch ein Berliner Original vor: Lutter & Wegner Sekt Gendarmenmarkt Edition. Die Weinliebhaber können allerdings beruhigt sein. Die Reben kommen nicht aus Berlin. Das wäre aufgrund des kalten Wetters in der deutschen Haupstadt auch kaum zu empfehlen. Doch der Name Lutter & Wegner hat Flair. ETA Hoffmann betrank sich bereits vor mehr […]

Kloster Eberbach Sekt
Deutschland, Schaumwein, Sekt, Wein im Test, Weine 5 - 10 Euro

Kloster Eberbach Sekt Riesling im Test

Ein Staatsweingut mit einer 900 Jahre alten Geschichte. Das Kloster Eberbach wurde nämlich bereits im 12. Jahrhundert gegründet. Und seit der Gründung wird hier Wein gekeltert. Heute stelle ich euch den Schaumwein des Weinguts vor: Der Kloster Eberbach Sekt Riesling Trocken. Der Kloster Eberbach wird gekennzeichnet von feinen Perlen, die aber nicht sehr stark sind. […]

Geldermann Brut
Deutschland, Schaumwein, Wein im Test, Weine 5 - 10 Euro

Geldermann Brut Sekt im Test

Heute stelle ich euch einen Sekt vor, der mir wirklich gefallen hat: Der Geldermann Brut. Es handelt sich dabei um eine Cuvée aus Pineau de Loire, Chardonnay und Pinot Noir (Spätburgunder). Die Kohlensäure ist das Ergebnis der traditionnellen Flaschengärung, wie man sie auch bei Champagner, wie den Taittinger Brut Réserve hat. Nachdem ich die Flasche […]

Grauer Burgunder vom Kalkstein
Deutschland, Pinot Gris, Unter 5 Euro, Wein im Test, Weißwein

Grauer Burgunder vom Kalkstein – im Test

In den letzten Jahren habe ich bereits viele Rewe-Weine getestet. Obwohl es dort sehr viele empfehlenswerte Weine gibt, verdient der Grauer Burgunder vom Kalkstein ein eigener Beitrag! Die Geschichte des Weins ist vielversprechend! Er wurde von Alison Flemming extra für Rewe geschaffen. Alison ist Master of Wine. Davon gibt es nur 370 weltweit, nur 8 […]