Die Headline ist Programm! Der Claus Preisinger Ancestral ist der ganz andere Schaumwein. Was ist anders? Eigentlich alles. Wein-Aromen, Farbe, Sprudel und Geschmack. Legen wir also mal los. Der Claus Preisinger Ancestral ist ein Pet Nat. Wer sich mit Naturwein auskennt weiß: In der Weinszene ist Pet Nat seit einigen Jahren das ganz große Ding! […]
Jeder, der schonmal privat mit mir Wein getrunken hat, weiß, dass ich ein extremer Fan von Wein aus Österreich bin. Ich habe hier auch schon viele Weine aus dem Land von Sissi und Falco vorgestellt. Heute folgt mal wieder was ganz besonderes: Jurtschitsch Belle Naturelle! Wer Österreich liebt, der liebt auch Grüner Veltliner. Einen meiner […]
Wer an Österreich denkt, der denkt an Grüner Veltliner. Das ist aber weit gefehlt. Denn Riesling macht zwar nur 5% der Rebfläche aus. Doch die Sorte ergibt hier tolle Ergebnisse. Das ist insbesondere in der Wachau und im Kamptal der Fall. Um dir mal zu zeigen, was diese Regionen können, folgt hier meine Bewertung des […]
Erst vor Kurzem habe ich hier ein Monument aus dem Burgenland vorgestellt, den Schwarz Rot Zweigelt. Heute geht es in den Norden Österreichs, ins Traisental. Die Region liegt süd-östlich der Spitzenweinregion Wachau. Und wenn man an Traisental denkt, dann sollte man automatisch an das Weingut Huber denken. Also stelle ich euch heute den Huber Ried […]
Nichts steht mehr für österreichischen Wein als die Rebsorte Zweigelt. Dabei ist Blaufränkisch, wie zum Beispiel der Krutzler Perlwolff viel mehr ein Synonym für Spitzenrotwein. Allerdings macht Zweigelt fast 14% der Rebfläche aus, was die Sorte zur Nummer 1 in AT macht. Und wenn man schon von Zweigelt spricht, dann muss man auch vom Schwarz […]
Ich bin Österreich-Fan. In diesem Jahr habe ich hier schon 7 Weine aus AT vorgestellt. Doch jetzt folgt das erste Weingut aus dem niederösterreichischen Anbaugebiet Weinviertel. Und im Weinviertel gehört das Weingut Hagn zu den Allerbesten. Also fangen wir heute an mit dem Weingut Hagn Gelber Muskateller. Das Weinviertel ist mit über 13.000 Hektar das […]
Das Weingut Scheiblhofer liegt in Andau, dem wärmsten Ort Österreichs. Die Gemeinde hat die meisten Sonnenstunden und die höchste Temperaturspitzen. Perfekt also für den Anbau von Rotweinsorten. Umso gespannter bin ich also auf die heutige Flasche: Scheiblhofer The Peak of Glory. Die Familie setzte bereits früh auf Rotweinsorten und Vater Johann schuf einen der bekannteren […]
Wien ist die einzige Großstadt in der heute noch ernsthaft Weinanbau betrieben wird. Es handelt sich dabei nicht um ein paar kleine mittelalterliche Weingärten. Wien hat ca. 637 ha Rebfläche – 138 Betriebe sind hier angesiedelt. Der bekannteste Winzer ist hier wohl Fritz Wieninger. Und darum trinken wir heute den Wieninger Gemischter Satz Ried Ulm […]
1992 schuf Reinhold Krutzler zusammen mit seinem Bruder und Vater den ersten bekannten Rotwein aus Österreich: Der Krutzler Perlwolff. Zu der Zeit hatte kaum jemand im Ausland die Roten aus dem Burgenland auf dem Radar. Fast 30 Jahre später ist der Wein nach wie vor eine Legende. Und da muss eine Verkostung einfach sofort her. […]
Schaumwein hat bei der Familie Jurtschitsch eine lange Tradition. Der erste Sekt wurde bereits vom Urgroßvater des heutigen Winzerpaars gekeltert. Der Jurtschitsch Brut Nature Große Reserve ist ein sortenreiner Grüner Veltliner. Champagnersorten wie Chardonnay fehlen komplett. Das fand ich besonders spannendbekommt man bei uns in Deutschland nicht so oft. Also holte ich mir den Wein […]
Kirnbauer gehört zu den ganz Großen im Burgenland. Vor ein paar Monaten habe ich euch bereits einen Wein von Kirnbauer vorgestellt: Das Phantom. Der Wein hatte mich damals derart geflasht, dass ich einfach sofort mehr wollte. Aus diesem Grund folgt nun die Verkostung des Kirnbauer Blaufränkisch Gold Réserve. Im Burgenland gibt es 13.000 Hektar Weinreben. […]
Willi Bründlmayer ist ein Pionier. Seine französische Frau Edwige vermisste in Österreich den Champagner. Da ließ Willi sich nicht lange bitten und stellte für seine bessere Hälfte prompt den ersten “österreichischen Champagner” her. Traditionelle Flaschengärung. Handgerüttelt, versteht sich. So wurde Bründlmayer einer der Pioniere der österreichischen Sekttradition. Denn seit 1989 produziert Willi außergewöhnliche Sektweine. Aus […]