Nachdem ich erst vor kurzem den Carolina Rdeča von Jakončič vorgestellt habe, wende ich mich nun einem slowenischen Rotwein im günstigeren Preissegment zu. So kann man sich ein besseres Gesamtbild von den Roten aus Slowenien machen. Und als Einstieg eignet sich der Selekcija Plus definitiv.
Der Selekcija Plus stammt von der Weingenossenschaft Klet Brda, die ihre Anfänge im Jahr 1957 nahm und über die Jahre zum größten Weinproduzenten und -exporteur in Slowenien herangewachsen ist. Die Weinauswahl ist groß und umfasst sowohl Weiß-, Rot- als auch Schaumwein. Der Selekcija Plus ist die höchste Qualitätsstufe im Einstiegssegment – aber die Genossenschaft stellt auch äußerst ausgewählte Flaschen, wie den A Plus Red her, der vom renommierten britischen Magazin Decanter die Goldmedaille bekam.
Selekcija Plus – Wie schmeckt er wirklich?
Der Selekcija Plus besticht mit einer schönen, intensiven rubinroten Farbe. Seine Nase ist äußerst aromatisch und ich kann Noten von Kirsche, Leder und Erde erkennen. Für einen Einstiegswein kann man hier von einer recht komplexen Aromenwelt sprechen.
Klet Brda setzt bei diesem Rotwein auf einen klassischen Bordeaux-Blend der Rive Gauche: 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon und 20% Cabernet Franc. Dennoch wirken slowenische Rotweine selten wie Franzosen. Sie sind cremiger und weniger erdig. Sie sind aromatisch-intensiv, überzeugen bereits beim ersten Schluck. Dafür könnte die Eleganz etwas stärker ausgeprägt sein.
Harmonie im Glas ist etwas, das die meisten slowenischen Rotweine kennzeichnet. Das bedeutet, dass auch beim Selekcija Plus die Tannine sanft und keineswegs zu dominant daherkommen. Was mir an diesem Rotwein aus Goriška Brda gefällt, ist sein lang anhaltender Nachgeschmack. Mit der Zeit entfalten sich hier eine Vielzahl an Eindrücken – von Tabak bis zu diskretem Karamell. Wer also eine exotische Flasche für die nächste Steak-Night sucht, der wird mit dem Selekcija Plus definitiv glücklich werden.
Den Selekcija Plus gibt es bei Hofer (die österreichische Aldi-Version) für ca. 9 Euro. Für diesen Preis bekommt man eine sehr ordentliche Flasche, die es an nichts fehlt. Aus diesem Grund verleihe ich ihm an dieser Stelle auch gerne vier von fünf Weinsnob-Korken.
