Wer Wein mag, muss Grappa lieben. Doch welches Weindestillat ist denn das Beste? Wenn du schon einen Digestif anbietest, muss es ein guter Grappa sein. Um dir bei der Kaufentscheidung zu helfen, habe ich mich durch die besten 18 Grappa in diesem Grappa Test verkostet.
Der Grappa Test ist in folgende Kategorien eingeteilt:
Grappa Test
Grappa Testsieger: Sibona Grappa di Barolo – 9,6 von 10 Punkte
- Preis: 19,99 €
- Inhalt: 1 x 0,75L
- Bewertungen: 333
- 5 Sterne Bewertungen: 79%
- Lieferkosten: 0 €
- Amazon Prime: Ja
Marzadro Grappa Le Giare – 9,5 von 10 Punkte
- Preis: 39,90 €
- Inhalt: 1 x 0,70L
- Bewertungen: 509
- 5 Sterne Bewertungen: 81%
- Lieferkosten: 0 €
- Amazon Prime: Ja
Nonino Grappa Riserva – 9,4 von 10 Punkte
- Preis: 43,90 €
- Inhalt: 1 x 0,70L
- Bewertungen: 614
- 5 Sterne Bewertungen: 78%
- Lieferkosten: 0 €
- Amazon Prime: Ja
Grappa Sarpa di Poli – 9,4 von 10 Punkte
- Preis: 29,90 €
- Inhalt: 1 x 0,70L
- Bewertungen: 396
- 5 Sterne Bewertungen: 85%
- Lieferkosten: 0 €
- Amazon Prime: Ja
La Trentina Morbida Barrique 41° – 9,4 von 10 Punkte
- Preis: 29,00 €
- Inhalt: 1 x 0,70L
- Bewertungen: 481
- 5 Sterne Bewertungen: 75%
- Lieferkosten: 0 €
- Amazon Prime: Ja
Nonino Amaro Grappa Barrique – 9,2 von 10 Punkte
- Preis: 22,80 €
- Inhalt: 1 x 0,70L
- Bewertungen: 502
- 5 Sterne Bewertungen: 77%
- Lieferkosten: 0 €
- Amazon Prime: Ja
Nonino Chardonnay Grappa – 9,2 von 10 Punkte
- Preis: 30,90 €
- Inhalt: 1 x 0,70L
- Bewertungen: 388
- 5 Sterne Bewertungen: 79%
- Lieferkosten: 0 €
- Amazon Prime: Ja
Grappa Test: Was waren die Kriterien?
Beim Weinsnob Grappa Test gab es 2 Phasen. Zuerst wurde eine Vorauswahl getroffen. Diese verlief nach folgenden Kriterien:
- Preis pro Flasche
- Anzahl Bewertungen
- %-Anteil an 5-Sterne Bewertungen
Hatte ich einmal die Vorauswahl getroffen, ging es an die Blindverkostung. Dadurch, dass Grappa ein hohes Alkoholvolumen hatte, musste ich den Grappa Test an zwei aufeinander folgenden Tagen ausführen. Auch wenn ich als Weinblogger über 1.000 Weine pro Jahr teste, schmecke auch ich nach 8 Grappas keine Unterschiede mehr.
Die besten Grappa Amarone
Grappa Amarone Testsieger: Marzadro Grappa Le Giare – 9,5 von 10 Punkte
- Preis: 39,90 €
- Inhalt: 1 x 0,70L
- Bewertungen: 509
- 5 Sterne Bewertungen: 79%
- Lieferkosten: 0 €
- Amazon Prime: Ja
Bonollo Grappa di Amarone – 9,2 von 10 Punkte
- Preis: 44,90 €
- Inhalt: 1 x 0,70L
- Bewertungen: 12
- 5 Sterne Bewertungen: 88%
- Lieferkosten: 0 €
- Amazon Prime: Ja
Grappa di Amarone von Marcati – 9,2 von 10 Punkte
- Preis: 42,07 €
- Inhalt: 1 x 0,70L
- Bewertungen: 15
- 5 Sterne Bewertungen: 79%
- Lieferkosten: 0 €
- Amazon Prime: Nein
Grappa Amarone Ca di Frati – 8,8 von 10 Punkte
- Preis: 42,76 €
- Inhalt: 1 x 0,70L
- Bewertungen: 17
- 5 Sterne Bewertungen: 48%
- Lieferkosten: 0 €
- Amazon Prime: Nein
Jacopo Poli Grappa Cleopatra Amarone – 8,8 von 10 Punkte
- Preis: 36,95 €
- Inhalt: 1 x 0,70L
- Bewertungen: 14
- 5 Sterne Bewertungen: 66%
- Lieferkosten: 0 €
- Amazon Prime: Nein
Grappa kaufen: Worauf muss ich achten?
Am Anfang steht wie bei allen Sachen dein Budget. Du musst wissen wie viel du ausgeben willst. So kannst du auch bereits zu Beginn einen Teil der Flaschen aus diesem Grappa Test aussortieren.
Dann kommt es darauf an, ob du eher reiferen Likör trinken möchtest, oder den straighten Alkoholgeschmack magst. Wenn du auf Reife stehst, dann empfehle ich dir definitiv einen Grappa Barrique. Wenn du generell ein gehobeneres Produkt suchst, dann schau dir meinen Grappa Amarone Testsieger an.
Egal wie du dich entscheidest: Ich habe 3 verschiedene Grappa Testsieger gekürt. Da wirst du bestimmt fündig.
Die besten Grappa Barrique
Grappa Barrique Testsieger: La Trentina Morbida Barrique 41° – 9,4 von 10 Punkte
- Preis: 29,00 €
- Inhalt: 1 x 0,70L
- Bewertungen: 481
- 5 Sterne Bewertungen: 75%
- Lieferkosten: 0 €
- Amazon Prime: Ja
Nonino Amaro Grappa Barrique – 9,2 von 10 Punkte
- Preis: 22,80 €
- Inhalt: 1 x 0,70L
- Bewertungen: 502
- 5 Sterne Bewertungen: 77%
- Lieferkosten: 0 €
- Amazon Prime: Ja
Marzadro Le Diciotto – 9,2 von 10 Punkte
- Preis: 36,90 €
- Inhalt: 1 x 0,70L
- Bewertungen: 1.539
- 5 Sterne Bewertungen: 79%
- Lieferkosten: 0 €
- Amazon Prime: Ja
Walcher Grappa Barrique aus Südtirol – 9,1 von 10 Punkte
- Preis: 16,99 €
- Inhalt: 1 x 0,70L
- Bewertungen: 165
- 5 Sterne Bewertungen: 76%
- Lieferkosten: 0 €
- Amazon Prime: Ja
Grappa Amarone Barrique Bonollo – 9,0 von 10 Punkte
- Preis: 49,90 €
- Inhalt: 1 x 0,70L
- Bewertungen: 58
- 5 Sterne Bewertungen: 78%
- Lieferkosten: 0 €
- Amazon Prime: Nein
Distilleria Jannamico Grappa Riserva Barrique – 9,0 von 10 Punkte
- Preis: 22,90 €
- Inhalt: 1 x 0,70L
- Bewertungen: 23
- 5 Sterne Bewertungen: 62%
- Lieferkosten: 0 €
- Amazon Prime: Ja
Was darf ein guter Grappa kosten?
Die Herstellung von Grappa ist aufwändiger als bei herkömmlichen Wein. Das erklärt dann auch den Preis. Bei der Herstellung kommen die ausgepressten Weintrauben direkt in Destillierkolben. Der Gärprozess wird bereits durch die frühe Zuführung von Hefe gestartet. Um einen hochqualitativen Grappa herzustellen, wird der frischeste Trester genommen. Das Ganze ist ein komplitzierter Prozess.
Doch guter Grappa muss nicht super teuer sein. Gute Produkte gibt es bereits ab ca. 20 Euro. Wenn du aber einen Grappa Barrique suchst, dann ist das etwas kostenintensiver. Das ist auch logisch, da der Ausbau im Holzfass auch wieder Zeit einnimmt und dadurch Geld kostet. Hier liegst du durchschnittlich bei ca. 25 Euro, was angemessen ist.
Aus welchen Gläsern trinkt man Grappa?
Eigentlich sollte man Grappa aus einem speziellen Glas trinken. Wenn du dich für dieses Thema interessierst, solltest du dir meinen Grappaglas Test anschauen. Wenn du allerdings keine eigenen Gläser für deinen Grappakonsum anschaffen möchtest, kann ich das verstehen. Dafür reicht ja auch ein schönes Likörglas. Zu diesem Thema findest du gute Produkte in meinem Likörgläser Test.
Wichtig ist allerdings, dass das Glas klein im Volumen sein soll. Aus diesem Grund sind Brandygläser nicht zu empfehlen. Alternativ tut es aber auch ein gutes Glas aus meinem Sherryglas Test.
Grappa Test – die Übersicht der besten Grappa
Da in diesem Grappa Test ganze 18 Flaschen vorgestellt werden, kann man leicht den Überblick verlieren. Aus diesem Grund habe ich hier in einer Tabelle nochmal die wichtigsten und besten Grappa aufgelistet, sodass du sie einfacher vergleichen kannst.
Grappa Bestenliste: Welche Grappa sind die Beliebtesten?
Gerne beschränke ich mich bei diesem Grappa Test nicht nur auf meine eigene Auswahl. Aus diesem Grund stelle ich dir hier die Bestseller bei Amazon vor. So kannst du am Ende entscheiden, ob du meinen guten Grappa Testsieger oder einen Topseller kaufen möchtest.
- Nonino Grappa Riserva Antica Cuvée aged 5 Years in Geschenkpackung – Duft: Dieser bernsteinfarbene Grappa weist sehr aromatische und delikate Aromen von Gewürzen und kandierten Früchten auf
- Geschmack: Im Abgang zeigt der Nonino Grappa Riserva Antica Cuvée fabelhafte Anklänge von Vanille und Bittermandel
- Passt zu: Schluck für Schluck nach dem Essen oder zu jeder Tageszeit ist er unvergesslich Ein überraschendes Geschmackserlebnis bietet der Nonino Grappa Riserva Antica Cuvée zusammen mit San Daniele Rohschinken und Feigensenf
- Im April 2016 gewann der Nonino Grappa Riserva Antica Cuvée die Chairman’s Trophy mit 98 Punkten sowie kam er im September 2015 in die Hall of fame im Spirit Journal (USC Ultimate Spirits Challenge)
- Ein Highlight für den Gourmet & Genießer
- Sibona vereint höchste Handwerkskunst und die besten Zutaten aus dem italienischen Piemont zu feinen, preisgekrönten Grappas.
- Der helle, goldgelbe Grappa überzeugt in der Nase mit intensiven, würzigen Noten.
- Im Geschmack zeigt sich der Tresterbrand reif, tiefgründig und samtig mit einer hervorragend ausgeglichenen Holznote.
- Nach dem Brennvorgang und dem Ausbau erhält der Sibona Grappa seinen Feinschliff in Eichenholzfässern, die ihm eine bemerkenswerte Tiefe verleihen.
- Ausgezeichnet mit Gold beim internationalen Spirituosen-Wettbewerb 2020 gewann der Grappa di Barolo einen der renommiertesten Preise.
- Am besten genießt man den italienischen Grappa pur als Digestif zur harmonischen Abrundung eines leckeren Essens.
- Sibona vereint höchste Handwerkskunst und die besten Zutaten aus dem italienischen Piemont zu feinen, preisgekrönten Grappas.
- Der amberfarbene Sibona Grappa überzeugt in der Nase mit einem komplexen, feinfruchtigen Duft und einer klaren Port-Note.
- Im Geschmack zeigt sich der Tresterbrand würzig mit Aromen von Eichenholz und Rosinen sowie einem eleganten, fruchtigen Abgang.
- Sein besonderes Aroma erhält der Grappa Riserva di Nebbiolo durch die zweijährige Veredelung in Holzfässern aus Portugal, in denen zuvor hochwertiger Portwein reifte.
- Ausgezeichnet mit Gold beim internationalen Spirituosen-Wettbewerb 2021 gewann der Grappa Botti da Porto einen der renommiertesten Preise.
- Am besten genießt man den italienischen Grappa pur als Digestif zur harmonischen Abrundung eines leckeren Essens.
- Nonino Chardonnay Monovitigno Grappa – Duft: Der angenehme Duft des Grappa erinnert an Brot, Vanille und Gebäck
- Geschmack: Am Gaumen schmeckt der Grappa von Nonino leicht nach Schokolade und frisch geschälten Mandeln
- Passt zu: Passt ausgezeichnet zu Fisch und Sushi Er kann dem Risotto beigefügt werden, um das Aroma zu verbessern Man kann ein bis zwei Esslöffel hinzugeben, sobald der Reis angeröstet ist Bei der Zubereitung von eher fettem Fleisch kann man nach halber Garzeit einen Esslöffel Grappa hinzufügen
- Im April 2016 war der Grappa Nonino Monovitigno Finalist bei der USC Ultimate Spirits Challenge und erreichte 94 Punkte
- Ein Highlight für den Gourmet & Genießer
Was macht einen guten Grappa aus?
Einen guten Grappa erkennst du vorallem an zwei Dinge: Einerseits muss der Geschmack ausgewogen sein und darf nicht zu stark in eine Richtung kippen. Andererseits muss ein guter Grappa einen lange anhaltenden Geschmackseindruck hinterlassen.
- Traubensorten: Grappa wird aus Traubenmost hergestellt, der bei der Weinherstellung übrig bleibt. Die Wahl der Traubensorten hat einen großen Einfluss auf den Geschmack und die Qualität des Grappas. Hochwertige Grappas werden oft aus ausgewählten, reifen und aromatischen Traubensorten hergestellt, wie beispielsweise Moscato, Nebbiolo, Sangiovese oder Trebbiano.
- Destillationsverfahren: Die Art und Weise, wie der Grappa destilliert wird, beeinflusst seinen Geschmack und sein Aroma. Die traditionelle Destillation erfolgt in Kupferbrennkesseln, die eine langsame und schonende Destillation ermöglichen. Dies hilft, unerwünschte Aromen zu entfernen und gleichzeitig die Aromen und Eigenschaften der Trauben zu bewahren.
- Lagerung: Einige hochwertige Grappas werden nach der Destillation in Holzfässern gelagert, ähnlich wie bei Whisky oder Wein. Dieser Lagerungsprozess kann dem Grappa zusätzliche Aromen und Komplexität verleihen. Die Dauer der Lagerung kann je nach Hersteller variieren, von wenigen Monaten bis zu mehreren Jahren.
- Reinheit und Ausgewogenheit: Ein guter Grappa zeichnet sich durch Reinheit und Ausgewogenheit aus. Er sollte frei von unerwünschten Aromen oder Gerüchen sein und eine angenehme Kombination von Fruchtigkeit, Würze und Komplexität aufweisen. Der Grappa sollte eine klare und ausdrucksstarke Traubencharakteristik besitzen, ohne übermäßig scharf oder alkoholisch zu wirken.
- Hersteller und Tradition: Die Erfahrung, das Wissen und die handwerklichen Fähigkeiten des Grappa-Herstellers spielen eine wichtige Rolle bei der Qualität des Endprodukts. Renommierte und angesehene Hersteller, die über Generationen hinweg Grappa produziert haben, haben oft einen guten Ruf für die Herstellung von qualitativ hochwertigem Grappa.
