Cava Sangria – Wie macht man Sangria de Cava?

Jeder kennt die klassische Sangria, die ich in meinem Sangria Test vorgestellt habe. Doch was viele nicht wissen: Es gibt auch Cava Sangria. Wie man die Sangria de Cava selber zuhause macht und welche Weine sich dafür am besten eignen – das alles folgt in diesem Beitrag. Wenn du eine alkoholfreie Cava Sangria machen möchtest, habe ich ebenfalls Empfehlungen für dich.

Cava Sangria Rezept

Zutaten für Cava Sangria (4 Personen)

  • guter fruchtiger Cava
  • 1 Grapefruit
  • 1 Orange
  • 0,33 Liter Pfirsichsaft
  • 4 Zweige Minze
  • 4 Erdbeeren

Zubereitung – Cava Sangria selber machen

  1. Grapefruit und Orangen in dicke Scheiben schneiden und in den Cava tun
  2. Pfirsichsaft und Erdbeeren (gewürfelt) beimischen
  3. die Cava Sangria 1 Stunde ziehen lassen (am besten abgedeckt, damit der Sprudel bleibt)
  4. Vor dem Servieren mit großen Eiswürfeln kühlen

Die besten Weine für Sangria de Cava

Testsieger: Freixenet Carta Nevada Mild – 9,2 von 10 Punkte

  • Preis: 5,69 €
  • Inhalt: 1 x 0,75L
  • Herkunft: Spanien
  • Rebsorten: Parellada, Macabeo & Xarel-lo
  • Bewertungen: 8
  • 5 Sterne Bewertungen: 80%
  • Lieferkosten: 0 €
  • Amazon Prime: Ja



Freixenet ICE Rosé – 9,1 von 10 Punkte

  • Preis: 7,12 €
  • Inhalt: 1 x 0,75L
  • Herkunft: Spanien
  • Rebsorten: Pinot Noir, Garnacha & Chardonnay
  • Bewertungen: 11
  • 5 Sterne Bewertungen: 76%
  • Lieferkosten: 0 €
  • Amazon Prime: Ja



Bodegas Villa Conchi Cava – 9,1 von 10 Punkte

  • Preis: 74,98 €
  • Inhalt: 6 x 0,75L
  • Herkunft: Spanien
  • Rebsorten: Cuvée
  • Bewertungen: 5
  • 5 Sterne Bewertungen: 52%
  • Lieferkosten: 0 €
  • Amazon Prime: Nein



Freixenet Carta Nevada Medium Dry – 9,0 von 10 Punkte

  • Preis: 34,14 €
  • Inhalt: 6 x 0,75L
  • Herkunft: Spanien
  • Rebsorten: Cuvée
  • Bewertungen: 142
  • 5 Sterne Bewertungen: 79%
  • Lieferkosten: 0 €
  • Amazon Prime: Ja




Wie wurden die Cava Sangria getestet?

Als Weinblogger verkoste regelmäßig Weine. In einer derart hohen Frequenz, dass ich am Ende des Jahres auf über 1.000 Flaschen komme. Die Cava Weine, welche du in diesem Cava Sangria Test siehst, habe ich alle in einer Blindverkostung bewertet. Zusätzlich habe ich weitere objektive Kriterien in der Bewertung berücksichtigt:

  • Preis pro Liter
  • Anzahl Bewertungen
  • Anteil der 5 Sterne Bewertungen
  • Lieferkosten

Am Ende folgte dann eine Blindverkostung. Somit ist der Freixenet Carta Nevada Mild ist somit der beste Wein für Cava Sangria.

Die besten Weine für alkoholfreie Cava Sangria

Testsieger: Alkoholfreier Cava Freixenet Leggero – 8,9 von 10 Punkte

  • Preis: 5,99 €
  • Inhalt: 1 x 0,75L
  • Herkunft: Spanien
  • Rebsorten: Moscatel
  • Bewertungen: 58
  • 5 Sterne Bewertungen: 67%
  • Lieferkosten: 0 €
  • Amazon Prime: Ja



Söhnlein Brillant Alkoholfrei – 8,8 von 10 Punkte

  • Preis: 3,70 €
  • Inhalt: 1 x 0,75L
  • Herkunft: Deutschland
  • Rebsorten: Cuvée
  • Bewertungen: 66
  • 5 Sterne Bewertungen: 55%
  • Lieferkosten: 0 €
  • Amazon Prime: Ja



Süßer Freixenet Leggero für Sangria de Cava – 8,8 von 10 Punkte

  • Preis: 29,99 €
  • Inhalt: 3 x 0,75L
  • Herkunft: Deutschland
  • Rebsorten: Cuvée
  • Bewertungen: 3
  • 5 Sterne Bewertungen: 64%
  • Lieferkosten: 0 €
  • Amazon Prime: Nein





Wenn du jetzt richtig auf den Geschmack gekommen bist, dann schau dir auch mein Rezept für alkoholfreie Sangria an.

Welche Zubehör braucht man für Cava Sangria?

Grundsätzlich brauchst du nicht viel für eine Cava Sangria. Du musst lediglich den Cava mit den anderen Zutaten gut durchmischen. Dafür empfehle ich eine gute Sangria Karaffe, die nach oben verschlossen wird. Das ist wichtig, damit die Kohlensäure aus der Sangria de Cava nicht ganz so schnell entweicht.

Für Cava Sangria brauchst du auch keine speziellen Sangria Gläser. Am besten servierst du die Sangria de Cava in einem Prosecco Glas.

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