Los Pagos Cabernet Sauvignon – mehr als nur ein Kochwein?

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Der Los Pagos Cabernet Sauvignon kostet sage und schreibe 1,69 Euro! Es stellt sich die Frage: Kann man sowas überhaupt trinken? Oder werde ich etwa blind davon? (Ich weiß, das gibt´s eigentlich nur bei schlechtem Vodka! Aber man weiß ja nie…) Doch seien wir mal ehrlich: Ich wollte eigentlich damit kochen, war aber neugierig und habe ihn dann gleich mal getestet!

Im Internet findet man sehr wenig Informationen über den Los Pagos Cabernet Sauvignon. Metro24 schreibt folgende weise Sätze: “Aus den Weinanbaugebieten Chiles stammt der Los Pagos Rotwein. (Ach echt?) Der Cabernet Sauvignon sollte am besten bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C genossen werden (Habt ihr das vom Etikett abgeschrieben?); zu kräftigen Speisen passt der Rotwein sehr gut.” Und der absolute Knaller:  “In der Flasche erhalten Sie 0,75 l.”

Neben dem von einem Rechner generierten Text von Metro (wenn es nämlich ein Praktikant war, dann sollte man den sofort feuern!), gab es eigentlich keine verlässliche Quelle. Auf dem Etikett stand auch nicht viel: Über Billigweine wissen sogar die Produzenten oft nicht sehr viel zu erzählen.

Also traute ich mich selbst an den Wein ran! Farblich war er erst einmal sehr gewöhnlich: eine klare dunkelrote Farbe. Die Nase war ebenso wenig überraschend: Hauptsächlich Frucht (allem voran überreife Himbeere) – ein säuerlicher Eindruck, wie bei nassem Moos sorgte für Abwechslung.

Im Mund entpuppte sich dann doch eine etwas zu starke Bitternote, die mit der Zeit auch immer stärker zu werden schien. Komisch war besonders, dass der Wein trotz der Tannine nicht wirklich schwer wirkte. Vermutlich hatte das auch mit dem kurzlebigen Geschmack zu tun. Denn kaum ist der Los Pagos Cabernet Sauvignon runtergeschluckt, geht auch der Geschmack flöten.

Bewertung1Insgesamt kann man den Los Pagos Cabernet Sauvignon sicherlich trinken. Nur bin ich der Meinung, dass die deutschen Supermärkte auch bessere chilenische Rotweine, wie beispielsweise den Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon, zu bieten haben. Der ist dann zwar 3 mal so teuer, aber auch gleich 5 mal besser!

Den Los Pagos Cabernet Sauvignon gibt es bei Real für 1,69 Euro.

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