Weinaromarad – Schneller Weinaromen erkennen

Das Weinaromarad hat mir bereits bei zahlreichen Weinverkostungen geholfen. Es dient zur Orientierung und unterstützt schneller die Düfte im Wein auszumachen. Doch was ist ein Weinaromarad genau?

Weinaromarad zum Download

Aromarad für Wein – auf Deutsch

weinaromarad
©: Deutsches Weininstitut und Bund Deutscher Oenologen e.V.

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Ein Aromarad für Wein mit 88 Aromen

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©: Aromaster

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Weinaromarad auf Deutsch

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Neuerscheinung: Aromarad Wein + Weinführer

Wein Aromen-Rad Deluxe – Der Ultimative Weinführer Guide für Weintrinker – jedes Aroma…
  • 🍷 𝑾𝑬𝑰𝑵𝑨𝑹𝑶𝑴𝑬𝑵 𝑲𝑬𝑵𝑵𝑬𝑵𝑳𝑬𝑹𝑵𝑬𝑵 – Lernen Sie Aromen des Weins bewusst wahrzunehmen & zielgenau zu erkennen. Sie gehen von grober Zuordnung bis zur genauen Benennung des Weinaromas bei Weinverköstigungen & Weinproben.
  • 🍇 𝒁𝑼𝑺𝑨𝑴𝑴𝑬𝑵𝑯Ä𝑵𝑮𝑬 𝑽𝑶𝑵 𝑨𝑹𝑶𝑴𝑬𝑵 – Schlüsselt griffig auf, welche Aromen zusammengehören und mit welchen üblichen Überbegriffen zusammengefasst werden. So können Sie zukünftig mitreden und verstehen auch den Weinkenner!
  • 🏺 𝑨𝑼𝑺𝑭Ü𝑯𝑹𝑳𝑰𝑪𝑯𝑬𝑹 𝑾𝑬𝑰𝑵𝑭Ü𝑯𝑹𝑬𝑹 – Der enthaltene Weinführer zeigt die 28 häufigsten Rebsorten und deren übliche Geschmacksprofile anhand des Wein Aromarads auf. So lernen Sie tieferes Wissen, Weintypen und auf welche Aromen Sie üblicherweise stoßen könnten.
  • 🍾 𝑽𝑬𝑹𝑻𝑰𝑬𝑭𝑻𝑬𝑺 𝑾𝑬𝑰𝑵𝑾𝑰𝑺𝑺𝑬𝑵 𝑭Ü𝑹 𝑾𝑬𝑰𝑵𝑳𝑰𝑬𝑩𝑯𝑨𝑩𝑬𝑹 – Ein unersetzliches Accessoire für echte und Hobby Sommeliers & Weinkenner und alle die mehr mit Wein anfangen möchten, als ihn nur zu trinken. Plötzlich können Sie Wein echter erleben und lernen Weinsorten zu lesen!
  • 🎁 𝑾𝑼𝑵𝑫𝑬𝑹𝑩𝑨𝑹𝑬𝑺 𝑾𝑬𝑰𝑵𝑮𝑬𝑺𝑪𝑯𝑬𝑵𝑲 – Ein wunderbares Geschenk sowohl für Weinliebhaber, Wein Neulinge, die etwas tiefer gehen möchten, aber auch zum Selber beschenken. Mit dem Aromenführer und dem Weinführer werden Sie ganz neue Seiten Ihres Weins kennenlernen. Unbedingt ZUM Glas Wein dazu!



Das Weinaromarad vom Weinsnob

Da ich jedes Jahr über 1.000 Weine verkoste, bin ich natürlich hart trainiert im Erkennen von Weinaromen. Dennoch hilft auch mir ein gutes Weinaromarad. Das Lustige ist: Ich habe mir nie ein Aromarad für Wein gekauft. Meins ist Teil eines Spiels^^ Denn was macht denn mehr Spaß, als beim Wein verkosten auch noch zu spielen.

Das Weinspiel – inkl. Weinaromarad auf Deutsch

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Aromensets mit Weinaromarad

Weinaromensets bringen deine Fähigkeiten Wein professionell zu verkosten auf ein neues Level – garantiert. Sie bestehen aus Flacons, in denen die typischen Aromen für Weiß- und Rotwein enthalten sind. Wenn man regelmäßig mit den Flacons übt, wird man schneller spezifische Weinaromen eindeutig ausmachen können.

Statt nur mit einem Wein-Aromarad zu üben, kannst du dir gleich ein Aromenset kaufen. Dieses beinhaltet eine Reihe Duftflacons, mit denen man die klassischen Gerüche von Rot- und Weißwein üben kann. In dieser Tabelle findest du die besten Modelle auf dem Markt – manche kommen inklusive eines Wein-Aromarads daher.

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Wenn du dich für dieses Thema interessierst, solltest du dir meinen Beitrag zum Thema Weinaromensets anschauen.

Die Geschichte des Aromarads

Das Aromarad wurde Mitte der 1980er Jahre an der University of California in Davis entwickelt. Das Ziel war klar: eine einheitliche Sprache für die Beschreibung von Wein zu entwickeln. Die Erfindung stammt von der Professorin Ann C. Noble und war Teil ihres Forschungsprojekt im Bereich der Weinsensorik.

Wie funktioniert das Aromarad für Wein?

Kritische Stimmen finden Weinbeschreibungen immer komisch. Im Grunde könnte jeder den Wein so beschreiben, wie es einem gefällt. Das ist auch ok. Allerdings hilft ein Aromarad eindeutige Düfte schneller auszumachen und den Weingeschmack besser einzuordnen.

Der Aufbau eines klassischen Aromarads für Wein ist wie folgt:

  • Äußerer Kreis: 11 Hauptgruppen
  • Mittlerer Kreis: 29 Untergruppen
  • Innerer Kreis: 94 Aromen

Hier folgen die Hauptgruppen mit ein paar Beispielaromen.

  • fruchtig: Apfel, Grapefruit, Pfirsich, Kirsche, Pflaume…
  • floral: Akazie, Veilchen, Rose…
  • würzig: Lakritze, Pfeffer, Vanille, Nelke…
  • vegetabil: Gras, Eukalyptus, grüne Paprika, Heu, Tabak…
  • nussig: Wallnuss, Haselnuss, Mandel…
  • karamellig: Honig, Butter, Kakao, brauner Zucker…
  • balsamisch: Zeder, Holz, Toast, Rauch, Kaffee…
  • erdig: Moos, Champignons, Moder…
  • chemisch: Teer, Petroleum, Gummi, Essig…
  • mikrobiologisch: Brot, Brioche, Mich…
  • animalisch: Leder, Pferd, Trüffel, Katzenurin…

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