Leicht prickelnd, fruchtig und elegant. Nein, heute trinken wir keinen Champagner, sondern den Gewürztraminer der Cave de Hunawihr aus dem französischen Elsass. Gleich vorweg: Gewürztraminer gehört zu meinen Lieblingssorten. Insgesamt habe ich ein Faible für süßere Weine, wie beispielsweise Eiswein. Da aber meine Freundin keine schweren Dessertweine mag, ist der Gewürztraminer eine gute Ausweichmöglichkeit. […]
Chianti ist des Deutschen liebster Rotwein. Chianti Classico ist meist exklusiver als Chianti normal. Chianti Classico Riserva ist meist noch exklusiver. Dann muss der Conti Serristori Chianti Classico Riserva 2007 einfach gefallen! Erst einmal zum Unterschied: Chianti ist eine Hügelkette in der italienischen Toskana. Das Anbaugebiet rund um dieses Dorf heißt ebenfalls Chianti. In einem Versuch, die […]
Schon wieder Österreich? Und das, nachdem der renommierte Esterhazy Pinot Noir bei mir durchgefallen war? Beim Weinproben sollte man immer neutral sein und sich nicht von seinen Vorurteilen leiten lassen. Also wollte ich diese Woche wieder einem Ösi die Chance geben sich zu beweisen. Dieses Mal kein Roter, sondern der Weißweinklassiker schlechthin: Grüner Veltliner! Grüner Veltliner […]
Das Burgenland ist für die meisten Deutschen die Heimat von (blauem) Zweigelt und Blaufränkisch (zu Deutsch: Lemberger). Wieso? Beide Rebsorten werden bei uns eher selten angebaut. Doch die Globalisierung macht auch nicht vor den Alpen Halt. In den letzten Jahren versuchen die Ösis vermehrt internationale Reben in Umlauf zu bringen, allen voran der Pinot Noir (Spätburgunder). […]
Teurer Wein ist nicht immer automatisch besser! Auch wenn es nach einer Binsenweisheit klingt, stimmt diese Aussage vollkommen. Klar, im Allgemeinen ist ein Wein für 25 Euro besser als ein Wein für 5. Alles andere wäre schließlich auch skandalös. Doch wie verhält es sich mit kleinen Preisunterschieden? Ist ein Wein für 5,99 besser als einer […]
Enrique Vollmer! Auf Deutsch: Heinrich Vollmer! Denn der Wein, den wir heute trinken, ist eigentlich gar kein echter Argentinier. Als der Winzer aus der Pfalz 1987 als einer der ersten Deutschen Cabernet Sauvignon anbaute, verstieß er damit gegen die damalige deutsche Weinordnung. Resultat: 72 Tage Haft! Die Reben wurden entfernt und in der Valle de […]
Was kennt man so aus Österreich? Mozart, Falco und Komissar Rex! Und wenn es um Wein geht, ganz klar: (Blauer) Zweigelt! Es gibt wohl keine andere Rebsorte, welche Österreich mehr prägt. Kein Wunder, denn auch wenn Rotwein nur 34% der Gesamtproduktion ausmacht, der Anteil vom Zweigelt alleine liegt bei 14,5%! Damit ist Zweigelt die zweite […]
Valtellina Superiore? Noch nie gehört? Ich auch nicht! Das passiert mir im Grunde äußerst selten und es spornt mich natürlich besonders dazu an, den Wein unbedingt zu kaufen. Aber für 9,99 darf er einfach nicht schlecht sein. Rot-braun im Glas, anfangs noch sehr geschlossen, aber ein leichter mellow Eindruck ist dennoch da. Nach einer Weile […]
Kennt ihr das Haribo Phänomen? Man kauft sich einen Riesling im deutschen Supermarkt, freut sich auf den Abend, verkostet den Wein und dann: saure Fritties! Es ist nicht einfach einen guten Weißwein im Supermarkt zu finden. Irgendwie sind viele der günstigeren Flaschen einfach extrem sauer. Das Haribo Phänomen setzt sich durch! Aus diesem Grund habe […]
Ich muss etwas beichten: Ich habe bis jetzt noch keinen einzigen Aldi Wein verkostet. Und so einer nennt sich Supermarktweinblogger. Tztztz! Mit dem heutigen Château Prieuré-les-Tours ändere ich das ein für allemal! Ich muss zugeben, dass ich mit diesem Graves keinen typischen Wein von Aldi ausgesucht habe. Das Ding kostet stolze 8,59. Dafür bekam der […]
Es gibt Weine, die kennt jeder. Darunter der Mouton Cadet. Kein Wunder, denn jährlich werden über 15 Millionen Flaschen davon verkauft! Damit ist Mouton Cadet der meist getrunkene Bordeaux weltweit. Die reine Masse sagt natürlich erst einmal nur etwas über die Beliebtheit, nicht über die Qualität aus. Gallo Weine werden jährlich noch um einige Male […]
Es ist eigentlich ein Skandal, doch ich habe bisher für diesen Wein-Blog noch keinen klassischen Pinot Noir verkostet. Mit Ausnahme eines doch recht abscheulichen Spätburgunder von Rotkäppchen und des Compleo Cuvée Noire 2011. Letzterer kam allerdings nicht von mir und war eigentlich ein Gastbeitrag von meinem Schweizer Kollegen Urs Wild. Also nichts wie ab nach Baden. […]