Auf diesem Weinblog wurden bereits namhafte Champagner wie der Moët & Chandon Brut Imperial und der Veuve Clicquot Brut getestet. Ein anderer Champagner war der Taittinger Brut Réserve. Dann ist es heute an der Zeit den vierten in dieser Reihe vorzustellen: Der G.H. Mumm Cordon Rouge Brut. G.H. Mumm Cordon Rouge ist nicht einfach irgendein […]
Heute stelle ich euch einen Sekt vor, der mir wirklich gefallen hat: Der Geldermann Brut. Es handelt sich dabei um eine Cuvée aus Pineau de Loire, Chardonnay und Pinot Noir (Spätburgunder). Die Kohlensäure ist das Ergebnis der traditionnellen Flaschengärung, wie man sie auch bei Champagner, wie den Taittinger Brut Réserve hat. Nachdem ich die Flasche […]
Nachdem ich vor Kurzem den Scavi & Ray Prosecco getestet hatte, folgt nun ein weiterer Klassiker aus Norditalien: Der Zonin Prosecco Spumante Brut. Der Zonin Prosecco stammt von dem Familienunternehmen Zonin 1821, welches bereits seit 2 Jahrhunderten Weinbau betreibt. Auf über 1800 Hektar baut die Familie Wein an und gehört damit zu den bedeutendsten Weinbetrieben […]
Heute wird ein Promi unter den Prosecci getestet! Der Scavi & Ray Prosecco Extra Dry. Im Sommer sieht man ihn auf zahlreichen Events und auf jeder Terasse in der Innenstadt. Der Scavi & Ray Prosecco ist einer der beliebtesten Schaumweine hierzulande. Also musste er einfach mal getestet werden! Wenn ein Wein so beliebt ist, bin […]
Heute geht es an den zweiten Teil der großen Weinsnob-Champagner-Verkostung. Unser Testobjekt heute: Veuve Clicquot Brut Yellow Label. Ich stelle dir heute die Geschichte des Hauses und den Champagner-Klassiker vor. Veuve Clicquot – die erste Unternehmerin der Neuzeit Veuve Clicquot ist ein Champagner mit Frauenpower. Nein, nicht weil er feminin wirkt (ich muss hier aufpassen, […]
Heute folgt ein Champagner, den ich schon eine ganze Weile in meinem Weinregal stehen hatte: Der Taittinger Brut Réserve. Es gibt viele spannende Aspekte an der Geschichte von Taittinger. Eine Besonderheit: Das Haus wird nach wie vor von der Familien geführt. Anders als z.B. Veuve Clicquot gehört Taittinger nicht zu einem internationalen Lebensmittel- oder Luxuskonzern. […]
Heute startet der Beginn einer Serie: Der große Weinsnob-Champagner-Test. Und wie könnte so ein Test besser anfangen, als mit dem Klassiker aller Klassiker: Dem Moët & Chandon Brut Impérial. Moët & Chandon – ein Synonym für das Wort Champagner. Zur Marke gehören auch die noblen Label “Dom Pérignon” und “Veuve-Clicquot”. Auch kleinere Produzenten gehören zu […]
Weihnachten steht vor der Tür. Zeit für einen schönen Schaumwein. Da kommt der Asolo Prosecco von Netto genau richtig. Prosecco Asolo ist ein kleines Anbaugebiet im Veneto, welches seit 2009 die höchste Wein-Qualitätsstufe DOCG trägt. Für diese renommierte Herkunftsbezeichnung müssen die Reben in der Region Asolo angebaut und vinifiziert werden. Auch die Abfüllung muss in […]
Cinzano ist eigentlich bekannt für sein Vermouth! Es ist sozusagen der andere Martini! Doch das Traditionsunternehmen aus Turin hat seit einigen Jahren sein Angebot erweitert und bietet auch Spumante, d.h. italienische Schaumweine an. Da der Sommer vor der Tür steht, ist es höchste Zeit, den Cinzano Asti zu testen! Farblich ist der Cinzano Asti eher […]
Gleich ist Sylvester und dann knallen die Korken. Damit die Neujahrsfeier nicht ganz so teuer wird, habe ich einen kleinen Sekt-Test organisiert. Die große Überraschung: Ein Aldi-Sekt endete auf Platz zwei! Ja, Sie haben richtig gehört! Der Riesling Extra Trocken Sekt von Aldi endete vor große Klassiker, wie die Perlen von Mumm. Ich plane schon […]
Heute ist Ostern und das veranlasst mich dazu, meine Reihe über die Gallo Family Vineyards zu unterbrechen. Die Leser, die mich kennen, wissen, dass ich nichts gegen die Weine von Gallo habe, aber seien wir doch mal ehrlich: den Gallo Zinfandel Rosé schenkt man nicht aus zum Familienfest. Die Auferstehung Jesu Christi will gefeiert werden […]
Es ist Freitag, man organisiert eine Party und es soll ein bisschen gehoben wirken. Bier ist zu plump. Was soll die tolle Nachbarin von nebenan denn denken, auf die man es schon seit drei Wochen abgesehen hat? Also doch kein Gerstentrank. Ein Sekt muss her! Rotkäppchen ist wohl keine gute Wahl, denn das verbindet sie bestimmt […]