Als ich mit diesem Weinblog anfing, wollte ich keine Punkte verteilen, da ich selbst nicht vom Fach bin und darum diese Aufgabe lieber den Sommeliers überließ. Eine Weinbewertung ist nämlich eine verantwortungsvolle Aufgabe: man bewertet die Jahresarbeit eines Winzers – da sollte man schon zweimal nachdenken, bevor man einen totalen Zerriss in die Tastatur hämmert. […]
Manchmal muss man schnell sein im Leben. Wie z.B. bei diesem Peter Lehmann Wildcard Shiraz, den es gerade bei Karstadt für 6,99 gibt. Man spart ganze 2 Euro! Dieses Mal mache ich kein Hehl daraus, wie ich diesen Wein finde: einfach gut! Als ich vor 7 Monaten mit diesem Weinblog anfing, wollte ich Weine nicht […]
„Sacre bleu, ein französischer Wein!“ So in etwa erwarte ich die Reaktion meiner Leser. Ich muss nämlich beschämend feststellen, dass ich, außer einem Beaujolais-Nouveau, für diesen Blog noch keine einzige französische Flasche getestet habe. Und seien wir mal ehrlich: Dieser Lidl-Wein war nun wirklich keine Referenz für das Land von Wein, Käse und Supersteuern für […]
#Beitrag zur 64. Weinrallye – organisiert von Thorsten Jordan (tsweinblog) Sommerwein? Zum Abkühlen wenn es warm ist? Wenn man Durst hat, trinkt man Wasser! So hat mein Vater es mir beigebracht als ich klein war. Zugegeben, das liegt wohl daran, dass mein Vater ein großer Verachter des Rosé ist. Und zugegeben, als Kind sollte man […]
Es gibt Weine, die einfach anders sind. Man muss sich regelrecht an sie gewöhnen. So auch der Portillo Malbec aus dem Hause Salentein. Von Zeit zu Zeit gehe ich in die Lebensmittelabteilung der Galeria Kaufhof am Alexanderplatz, um mir „nur schnell die Weinangebote anzuschauen“. Eine Stunde später und ich kann mich immer noch nicht entscheiden. […]
Eine Korbflasche? Ja, eine Korbflasche. Ein bisschen schäme ich mich schon. Ein Weinexperte sollte eigentlich gar nicht auf den Look der Flasche achten, aber auch ein Weinsnob lässt sich von Zeit zu Zeit von außen beeinflussen. In diesem Fall war es meine Freundin, die mich auf den San Francisco de Mostazal Cabernet Sauvignon 2011 aufmerksam […]
„Hannelore und ich kaufen alle unsere Weine en primeur. Geht das bei Ihnen auch?“ Hannelore: „Ja, mein Mann und ich gehen eigentlich auch nicht so oft auf Weinmessen. Wir verkosten lieber vor Ort. Letztens waren wir in Beaune. Waren Sie schon einmal in Beaune?“ So in etwa geht es auf einem Großteil der Weinmessen zu. […]
Reichsadler auf dem Etikett. Hessisches Staatsweingut. Riesling Classic. Kloster Eberbach ist zentraler Bestandteil der Weingeschichte. Im 12. Jahrhundert von Zisterzienser Mönchen gegründet, kam das Kloster im Rheingau schnell zu außergewöhnlichem Wohlstand. Der Grund dafür war der Aufstieg der Abtei zu einem der ersten großen Weingüter der Geschichte. Wie alle Klöster brauchten die Mönche Wein für […]
Es gibt Weine, bei denen meine Erwartungen hoch sind. Dabei lass ich mich von allen möglichen Tricks beeinflussen, die die Marketingwelt so zu bieten hat. Oh, die Flasche ist schwer (wegen des dicken Glases) – das Ding muss gut schmecken. Ein modernes, silbernes Etikett? Edel, der Wein! Ist er dann noch Wein des Monats bei […]
Was haben Sting, Andrea Bocelli, AC/DC und Gérard Depardieu gemeinsam? Nein, nicht alle sind Musiker (der Neurusse ist nämlich Schauspieler). Sie alle machen ihren eigenen Wein und einige von ihnen sogar mit großem Erfolg (der italienische Tenor soll sich sogar zum Ziel gesetzt haben, zu den besten Winzern in Italien aufzusteigen). Hier sieht man, dass […]
„Herr Weinsnob, erklären Sie mir bitte die Unterschiede zwischen nachhaltiger und biologischer Bewirtschaftung!“ Leider kann man diese Frage gar nicht so einfach beantworten. Sind die Kriterien für den Biowein noch um einiges strenger, ist die nachhaltige Bewirtschaftung nicht so gebunden und kann das Beste aus der Bio- und Nicht-Biowelt kombinieren. Die Vorschriften sind dennoch streng […]
Betrachtet man die Liste der bereits getesteten Supermarktweine, fällt auf, dass die meisten rot sind. Dies erkläre ich dadurch, dass ich nach meinem Jahr in den USA einen außerordentlichen Appetit auf Steak entwickelt habe und eine Spätlese aus Rheinhessen da nicht so richtig passen mag. Eine weitere Auffälligkeit ist, dass neben der Gallo Serie, nur […]